英文名：Changchun University of science and technology 简称：“长科” 所在地：长春 院校代码：13606 类型：综合类
省属普通本科
学校编号：13606
专业简介：培养目标：本专业培养具备有食品科学、环境科学、食品质量与安全方面的基本理论和基本技能，能在食品原辅料生产、加工、流通和食品贸易领域内从事食品生产技术管理，质量安全评价与控制、食品分析检测和科学研究等方面工作的应用型专业技术人才。
主要课程：食品工艺学概论、食品生物化学、食品微生物学、食品营养与分析、食品安全性评价、食品毒理学、食品质量控制、食品法规与标准、食品卫生检验技术、食品与环境科学、食品原料学。
就业去向：毕业生可在各级卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检、科研院所、餐饮业等单位，从事食品生产、加工、贮运、销售食品分析与检验、安全评估与控制、品质与控制等 工作。
授予学位：工学学士
| 年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 湖南 | 理科 | 450 | 0 | 本科二批 |
| 2018 | 浙江 | 综合 | 515 | 0 | 平行录取二段 |
| 2016 | 内蒙 | 理科 | 364 | 0 | 二批 |
| 2016 | 河南 | 理科 | 384 | 0 | 二批 |
| 2016 | 吉林 | 理科 | 341 | 0 | 二批 |
| 2016 | 山西 | 理科 | 337 | 0 | 二批 |
| 2016 | 河北 | 理科 | 399 | 0 | 二批 |
| 2015 | 河北 | 理科 | 384 | 403 | 三批 |
| 2015 | 江苏 | 理科 | 288 | 290 | 三批 |
| 2015 | 河南 | 理科 | 387 | 394 | 三批 |
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