简称:“省经管学院” 所在地:长春 类型:财经类
专业简介:
培养目标:本专业培养适应食品加工业及食品质量管理发展需求
的,具有食品加工、食品研发、食品质量监控、食品营销等方面的专业知识,富有吃苦耐劳精神,具有创新能力、市场开拓能力,能从事食品采购、食品加工、食品研制、食品质量管理、食品配送、食品营销等方面的高素质技术技能型人才。
主要课程: 食品营养学、食品标准与法规、食品工程原理、食品毒理学、食品加工基本技术训练、食品贮藏保鲜技术、食品添加剂应用技术、农副产品加工技术、畜产品加工技术、食品营销技巧、食品安全质量管理。
就业方向:毕业生可到各级政府职能部门、食品进出口检验检疫部门、卫生防疫部门、食品加工企业及自主创业实体等单位从事原料、半成品和成品的生产、新产品研发、技术革新、品质控制、食品安全与质量管理及食品营销等工作。
职业资格证书:食品检验工 营养师 食品内审员
年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
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2016 | 吉林 | 理科 | 262 | 312 | 专科批 |
2016 | 吉林 | 文科 | 262 | 277 | 专科批 |